Телефоны горячих линий по вопросам организации питания:
8 8002003411- Телефон горячей линии ОНФ
8(846) 333-50-01- Министерства образования и науки Самарской области
8(8482) 37-98-50- Тольяттинское Управление МОиН СО, ответственный специалист Трофимова Елена Николаевна
8(8482)54-44-33 (доб.3883) департамент образования Администрации городского округа Тольятти, ответственный специалист Нефедова Татьяна Николаевна
8(846) 333-64-14- Министерства образования и науки Самарской области, Богатырева Елена Геннадьевна
8(8482) 54-44-33 (4802)- Департамент образования администрации городского округа Тольятти, Грицай Людмила Леонидовна
Ответственные лица в МАОУ ДС №120 «Сказочный»:
8(8482) 32-64-58- Заведующий: Вареницина Галина Геннадьевна
8(8482) 66-71-88- Заместитель заведующего по АХР: Чуракова Лилия Валерьярдновна
e-mail: chgard120@edu.tgl.ru
Ежедневное меню МАОУ детском саду № 120 «Сказочный»
Утвержденное примерное меню (по сезонам в соответствии с категорией обучающихся):
Примерное 10-дневное меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации на осенне-зимний период
- Возрастная категория: сад (копия. pdf)
- Возрастная категория: ясли(копия. pdf)
- дети с ОВЗ (копия. pdf)
Утвержденное цикличное меню
Цикличное 10-ти дневное меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации на осенне-зимний период.
- Возрастная категория: сад с 11.11-22.11.24 (копия. pdf)
- Возрастная категория: ясли c 11.11-22.11.24(копия. pdf)
- дети с ОВЗ с 11.11-22.11.24 (копия. pdf)
Диетическое меню для обучающихся, требующих индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболевания)
Специальное примерное 10-дневное меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации требующих индивидуального подхода в организации диетического (индивидуального) питания на осенне - зимний период
- Возрастная категория: сад. (без молока) (копия. pdf)
- Возрастная категория: ясли (без молока)
- Возрастная категория: сад. (без яиц и молока) (копия pdf)
- Возрастная категория: ясли. (без яиц и молока) (копия.pdf)
Специальное примерное 10-дневное меню для детей с сахарным диабетом в возрасте от 3 до 7 лет в дошкольной образовательной организации на осенне - зимний период сахарники 11.11-22.11.24(копия. pdf)
Утвержденное цикличное меню
Специальное цикличное примерное 10-дневное меню для организации питания детей в дошкольной образовательной организации требующих индивидуального подхода в организации диетического (индивидуального) питания на осенне - зимний период.
- Возрастная категория: сад (без молока) с 11.11-22.11.24(копия. pdf)
- Возрастная категория: ясли (без молока) 11.11-22.11.24
- Возрастная категория: сад. (без яиц и молока)11.11-22.11.24(копия.pdf)
- Возрастная категория: ясли. (без яиц и молока)11.11-22.11.24 (копия.pdf)
Цикличное 10-дневное меню для организации питания детей с сахарным диабетом в возрасте от 3 до 7 лет в дошкольной образовательной организации на осенне - зимний период. с 11.11-22.11.24(копия. pdf)
График прима пищи. (копия. pdf)
График выдачи готовых блюд с пищеблока. (копия. pdf)
Режим питания: 4-х разовое питание в соответствии с возрастом и временем пребывания воспитанника в ДОУ.
Режим питания в МАОУ ДС № 120 «Сказочный» (копия. pdf)
Оператор питания:
Организация, обеспечивающая питанием воспитанников и поставляющая пищевое и продовольственное сырье - Закрытое акционерное общество Комбинат школьного питания «Дружба»
Юридический адрес: 445000; Самарская обл., г. Тольятти, ул. Северная, 35
сайт ЗАО КШП «Дружба»
Руководитель организации: директор Солоднева Татьяна Васильевна, тел. 8 (8482) 559-302
Ответственный за взаимодействие с МАОУ ДС №120 Сказочный- Солоднева Татьяна Васильевна, тел. 8 (8482) 559-302
Информация по выполнению контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов/информация об организаторе питания либо поставщике продовольственной продукции и сырья с указанием контактных данных: выполнение контрактных обязательств по качеству и безопасности поставляемых пищевых продуктов постоянно проверяется оператором питания ООО (далее по договору) в автоматизированной системе Россельхознадзора «Меркурий» (электронная сертификация в ветеринарии). Соответствие рациона отслеживается в ведомости контроля за рационом питания.
Нормативные правовые акты по организации питания (локальные, муниципальные, региональные, федеральные, в том числе по организации питания отдельных категорий обучающихся (приказы, положения, методические рекомендации, правила)):
Питание детей в нашем детском саду организовано на основании следующих нормативных распорядительных документов:
Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 13.07.2020) О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (копия .PDF);
Федеральный закон от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ (ред. от 19.07.2011) "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (копия .PDF);
Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2012 года N 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (в редакции от 01.01.2017) (копия .PDF);
Постановления администрации городского округа Тольятти №3436-п/1 от 28.12.2022 "О внесении изменений в постановление администрации городского округа Тольятти от 23.05.2019 №1428-п/1 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за просмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования", изменяется размер родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях (копия .PDF)
федерального закона от 01.03.2020 № 47- ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" (ознакомиться .PDF)
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 «Об утверждении СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения») (ознакомиться .PDF);
СанПиН 1.2.3685-21 (Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 № 2 «Об утверждении СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания») (ознакомиться .PDF);
СанПиН 2.3.2.1078-01 (ознакомиться .PDF)
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 № 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (ознакомиться)(копия .PDF)
Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 № 2 "Об утверждении санитарных правил СП 1.2. 3685-21"Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (ознакомиться)(копия .PDF);
методических рекомендаций «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах. Методические рекомендации» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2015) (ознакомиться .PDF);
методических рекомендаций «МР 2.4.5.0259-21. 2.4. Гигиена детей и подростков. методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилого фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях» (утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 28.09.2021) (ознакомиться .PDF);
постановлением от 23.05.2019 № 1428-п/1 «Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях городского округа Тольятти, реализующих образовательные программы дошкольного образования» (ознакомиться .PDF);
Устава МАОУ ДС № 120 «Сказочный» (копия .PDF) Копия изменения в Устав (копия.PDF)
Положение о порядке предоставления бесплатного двухразового питания воспитанникам с ОВЗ.(копия. pdf)Положение об организации детского питания. (копии. pdf)Положение о питании сотрудников (копии. pdf)Выписки из приказа № ОД от "Об организации питания детей и сотрудников" (копия .PDF) (электронный документ .PDF)Положение о бракеражной комиссии (копия. pdf) (электронный документ .pdf)Приказ о бракеражной комиссии с участием родительского контроля (копия. pdf) Договор об организации питания (электронный документ .pdf)
Удовлетворенность питанием обучающихся и родителей (проведение мониторингов): Аналитическая справка по результатам анкетирования родителей/ законных представителей «Качество питания в детском саду»
Мероприятия с участием родительской общественностью по питанию воспитанников:
Общее родительское собрание (копия. pdf)
Групповые родительские собрание (копия. pdf)
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий:Акт о готовности ОУ к началу 2024-2025 учебного года (копия. pdf)Акт тематической выездной проверки департамента образования администрации городского округа Тольятти(акт)Акт отбора образцов (проб) кулинарной продукции, общественного питания 14.01.2022г. (копия. pdf)Мероприятия с участием родительской общественности по вопросам питания обучающихся: в МАОУ функционирует информационный стенд # Дом Здоровья. Родители могут задать любой интересующий их вопрос в Приемную доктора Каравашкина.
Интерактивная дидактическая игра «Суп компот»
Интерактивная дидактическая игра «Вредно-полезно»
Видео-ролик маленький повар.
Рецепт молочный коктейль клубника с бананом.
Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Нужно ли запивать пишу?
Ответ: Обычно ребенку предлагают напитки ( чай, какао или кофе с молоком, компот, сок) после основной еды. Однако у части детей имеются затруднения при приеме твердой пищи (хлеба, котлет и др.). В этих случаях, в порядке исключения, можно разрешить ребенку запивать такие блюда чаем, водой и другой жидкостью.
Вопрос: Нужно ли соблюдать режим питания ребенку?
Ответ: Да, обязательно. Во-первых, это необходимо для нормальной работы желудочно-кишечного тракта (выработки желудочного сока), а во-вторых, это позволяет выработать у ребенка стереотип правильного и рационального питания, необходимого для выбора продуктов, полезных для здоровья.
Вопрос: Чем отличается домашняя еда от еды в детском саду?
Ответ: Домашняя пища готовится в меньшем объеме, чем в детском саду, ассортимент зависит от наличия продуктов в семье и желания ребенка. В детском саду предлагают специально разработанные для детей продукты и блюда, однако, не всегда учитываются сиюминутные желания ребенка.
Свежеприготовленная пища дома — не всегда реальность, чаще пищу готовят впрок, на несколько дней, и хранят в холодильнике, причем при повторном подогревании пищевая и вкусовая ценность пищи снижается.
Вопрос: Какие продукты не полезны для ребенка от 4 до 6 лет?
Ответ: Продукты, которые содержат много жира, легкоусвояемых углеводов, а также газированные напитки, жевательные резинки, конфеты с добавлением большого числа красителей и консервантов, жирные сорта мяса и рыбы, закусочные консервы, продукты с высоким содержанием соли.
Вопрос: Проверяются ли продукты для детей дошкольного возраста на безопасность?
Ответ: Все продукты для детей дошкольного возраста в обязательном порядке проходят гигиеническую экспертизу, включающую санитарно-химические и санитарно-микробиологические исследования на соответствие этих продуктов действующим санитарным нормам и правилам в России.
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
Об условиях охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Медицинское обслуживание воспитанников МАОУ ДС № 120 «Сказочном» осуществляется на основании договора с МУЗ городского округа Тольятти «ГКП № 3»
В детском саду осуществляются:
- осмотр детей во время утреннего приема;
- антропометрические замеры;
- анализ заболеваемости 1 раз в месяц, в квартал, 1 раз в год;
- ежемесячное подведение итогов посещаемости детей;
- контроль соблюдения правил личной гигиены.
Организация охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Тревожная кнопка – тревожная сигнализация стационарного и брелкового типа с группой реагирования ООО ЧОО «Надежность».
Система охраны:
- Сторожа с 6.30-18.30
- ООО ЧОО «Надежность» круглосуточно
В учреждении ведется пропускной режим, ведется журнал регистрации посетителей.
Локальные акты:
- Положение о работе комиссии по надзору за зданиями и сооружениями (электронный документ .PDF)
Безопасность образовательного процесса при работе с дошкольниками обеспечивается через:
- безопасную среду (закреплённые шкафы, стеллажи; отсутствие ядовитых и колючих растений; безопасное расположение мебели в группе);
- помещения, где находятся дети, оборудованы с соблюдением мер противопожарной безопасности;
- правильное хранение различных материалов, аптечек;
- мебель, подобранную по росту детей; маркировку мебели и постельного белья;
- правильное освещение.
Условия, созданные в Учреждении для охраны здоровья воспитанников.
Самое важное как для родителей, так и для педагогов это то, что ребенок должен расти здоровым. Здорового ребенка легче воспитывать. У него быстрее устанавливаются все необходимые умения и навыки. Он лучше приспосабливается к смене условий и воспринимает все предъявляемые ему требования. Здоровье - важнейшая предпосылка правильного формирования характера, развития инициативы, сильной воли, дарований, природных способностей. Поэтому необходимо создать такие условия в детском саду, в которых физические и духовные возможности ребенка раскроются во всей полноте.
В нашем детском саду созданы все необходимые условия для охраны и укрепления здоровья воспитанников: физкультурный зал со спортивным оборудованием, тренажерами, позволяющими реализовать двигательную активность, делая процесс каждодневных занятий гимнастикой, бегом и другими видами более эмоциональнее и разнообразнее. Также имеются спортивные площадки, которые активно используются для проведения различных мероприятий и физкультурных занятий в любое время года.
Основная задача охраны здоровья - снижение заболеваемости у детей, приучение растущего организма к способности переносить перепады температуры в окружающей среде. С целью снижения заболеваемости проводятся профилактические мероприятия: кварцевание групп в холодное время года, витаминотерапия, и щадящее закаливание, ежедневная утренняя гимнастика, физкультурные занятия, а также большое внимание уделяется соблюдению воздушного режима в группах, организации прогулок на свежем воздухе, поддержанию температурного режима.
Кроме того, большое внимание уделяется организации адаптационного периода для детей, вновь поступивших в Учреждение. Разработан комплекс мероприятий по снижению срока привыкания детей к детскому саду. На ребенка заводится адаптационный лист, в котором фиксируются все виды деятельности ребенка, его эмоциональное состояние, навыки взаимоотношений, речь, определяется степень адаптации при поступлении в Учреждение.
В детском саду осуществляется медико-педагогический контроль за организацией двигательного режима, методикой проведения занятий физическими упражнениями и их воздействием на организм ребенка, контроль за проведением закаливающих мероприятий, а также за санитарно-гигиеническим состоянием мест проведения занятий, физкультурного оборудования, спортивной одежды и обуви.
Методический кабинет оснащен специальной литературой по физическому развитию детей, который постоянно пополняется новыми книгами и пособиями, кроме того, в группах имеется богатый выбор литературы для детей по формированию здорового образа жизни.
Особое внимание уделяется повышению квалификации воспитателей на по данному направлению, используя различные формы работы: мастер-классы, семинары, консультации, изучение опыта работы других учреждений по данному вопросу.
Большая работа проводится и с родителями по вопросам здорового образа жизни на родительских собраниях, консультациях, посредством использования наглядных и мультимедийных средств, а также привлечения родителей к подготовке и участию в спортивных праздниках, соревнованиях, походах.
